银屑病是一种常见的慢性皮肤病，患病率在全球范围内都相当高。虽然银屑病无法根治，但是通过食物和饮食习惯的调整可以有效缓解其症状。以下是银屑病患者应该遵循的食用食谱：
1. 增加鱼类和海鲜的摄入量
鱼类和海鲜富含omega-3脂肪酸，有助于减少银屑病症状的发作。特别是北极鱼、三文鱼、鲑鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类对于银屑病的治疗效果比较显著。
2. 增加水果和蔬菜的摄入量
蔬菜和水果含有丰富的维生素和抗氧化剂，有助于缓解炎症和红肿。尤其是绿色蔬菜和深色水果，如菠菜、甜菜、西兰花、芹菜、草莓、黑莓等都可以有效地帮助缓解银屑病症状。
3. 控制红肉和酒类的摄入量
红肉和含糖酒类是银屑病的诱因之一，其会刺激炎症反应。患有银屑病的人最好减少或避免这些食物的摄入。
4. 增加整粮食品的摄入量
整粮食品如全麦面包、糙米、燕麦、高纤维的谷物等富含健康膳食纤维和B族维生素，有助于维系肠道健康及免疫系统的功能。这些食品也有助于减轻炎症反应，改善银屑病的症状。
5. 控制脂肪的摄入量
银屑病患者应减少动物脂肪及人造脂肪的摄入，例如油炸食品、加工食品等，因为它们会刺激身体的炎症反应，导致银屑病的症状更严重。相对的，植物性油脂如橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油等则是更好的选择。
总之，银屑病患者应当遵循饮食的原则，其可通过合理搭配食物种类以减轻症状，持续推进身体的健康状态。这些饮食调整并不能根治疾病，但是确实能够帮助患者舒缓和缓解症状，提高生活质量。若无法确定合适的饮食调整，或者有其他疑问，银屑病患者应咨询专业的医生或者营养师进行指导。